About Txell

Durante 7 años he ejercido como farmacéutica pero, paralelamente, me iba formando en el que ahora es mi trabajo, el mundo de la Medicina Natural. Licenciada en Farmacia (colegiada número 18457) y Graduada en Naturopatía (colegiada en APTN_COFENAT). Graduada en Medicina China especialidad en Acupuntura y QiGong. Ahora me dedico a guiar a las personas a conocer y escuchar su cuerpo, ayudándolos a volver al equilibrio de salud a través de la Alimentación Consciente y las Terapias Naturales. Realizo talleres y charlas sobre nutrición saludable y consciente. También acompaño a pacientes y familiares que están en proceso de Trastorno de alimentación. Profesora de la formación en FISIOPATOLOGÍA HUMANA (desde la visión alopática mezclado con el tratamiento naturopático) y de TERAPIA ORTOMOLECULAR. Los dos cursos están reconocidos por APTN_COFENAT. Mi marca es Alimentación consciente para ser feliz

diciembre 2015

¿ALIMENTACIÓN EMOCIONAL O CONSCIENTE?

¿Somos conscientes de la existencia de apegos alimenticios? ¿Somos conscientes que muchas veces estamos alimentando las emociones con comida, cuando el cuerpo emocional no tiene dientes? Para mí es muy importante escuchar el cuerpo para [...]

¿Por qué ser vegetariana?

El otro día, unos amigos me invitaron a su restaurante a una cata de vinos de Torres y Batlle. Fue mi primera cata y, realmente, una sorprendente experiencia. Acompañaron los vinos con empanadas caseras, ¡Buenísimas! Alberto [...]

noviembre 2015

ALIMENTARSE VS. NUTRIRSE

¡BUENOS DÍAS! Hoy os quiero hablar sobre la diferencia que hay entre la alimentación y la nutrición. Aparentemente se pueden relacionar con lo mismo, pero hay una gran diferencia entre ellas. Alguna vez me habréis [...]

¿CÓMO BEBER AGUA DE MAR?

Ahora que ya sabemos qué es el agua de mar y sus beneficios, toca recomendar cuál es la mejor forma de tomarla. Para los que ya lo sabéis y para los que no, en nuestro organismo [...]

BENEFICIOS DEL AGUA DE MAR

¡Buenos días! Os pido disculpas porque he tardado bastante en publicar un nuevo post. El motivo es el rediseño de esta página para hacerla cada vez más profesional y poderme dedicar más a publicar y [...]

HAMBURGUESAS DE BONIATO Y ARROZ

Buenos días! Esta semana con Alicia estamos preparando el taller con mucha ilusión. Vamos probando las recetas para que queden perfectas para vosotr@s. Hoy os hago un adelanto de un plato que haremos en el [...]

octubre 2015

TALLER ALIMENTACIÓN DE OTOÑO: PREPARA TU CUERPO PARA EL INVIERNO

¡Buenos días! Hoy estoy contenta porque ya os puedo anunciar mi nuevo proyecto que ya está en marcha. Se trata de un ciclo de talleres de cocina terapéutica teórico-prácticos. Estoy muy ilusionada de empezar este [...]

REFLEXIÓN SOBRE LA NOTICIA DE LA OMS

Hoy me apetece dedicar este post a la noticia que salió sobre la OMS, en la que decía que el consumo de carne procesada puede causar cáncer de colon. Por fin estudios demuestran lo que [...]

PASTEL DE CHOCOLATE CON NARANJA

Buenos días! Hoy quiero compartir con vosotr@s otra receta fácil e irresistible. Este sábado celebramos el aniversario de un amigo y me ofrecí para ayudar a preparar la cena. Imaginaros, prepara la cena para 10 personas omnívoras, [...]

PASTA DE CALABAZA CON BRÓCOLI MARINADO

Como lo prometido es deuda, hoy os comparto una receta que encontré en el blog de LALA Kitchen y que me pareció perfecta y buenísima para compartirla con vosotr@s para que forme parte de vuestras [...]

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